지원세터 신청자격은 집단급식소 위생과 영양에 관한 전문성을 갖춘 기관이나 법인중 도내에 설립된 정부출연 연구기관 한국보건사업진흥원 식품 또는 영양관련학과가 설치된 대학 또는 산업대학 식품관련 비영리 법인이 해당된다.
김제시어린이급식관리지원센터는 익산에 이어 전북에서 세번째로 설치.운영되며 영양사 고용의무가 없는 100명미만의 소규모 어린이 집단급식소에 대해 순회방문지원 급식소맞춤형컨설팅 위생지도 영양교육 등을 지원하여 어린이들이 균형있게 성장할 수 있도록 맞춤식 식단을 제공한다
금번 사업을 위해 김제시는 국비 1억원등 총2억원을 확보하고 9월부터 운영에 들어가고 김제시어린이급식관리지원센터는 센터장을 비롯한7인의 영양사와 위생사 등 전문인력을 갖추게 되며 안전한 먹거리 확보 및 어린이급식의 위생수준 향상은 물론 어린이 영양증진에 기여할것으로 보인다./한유승기자
.
저작권자 © 전주일보 무단전재 및 재배포 금지
