남원시는 오는 19일 오후 1시 남원시농업기술센터 3층 대강당에서 영세 소규모 업체 HACCP인증 활성화를 위한 설명회를 개최한다.
10일 시에 따르면 이번 설명회는 정부의 식품안전정책에 따라 남원시와 한국식품안전관리인증원 합동으로 관내 해썹 의무화 적용품목을 제조하고 있는 업체를 대상으로 한다.
이날 설명회에서는 해썹 인증기관인 한국식품 안전관리인증원 광주지원의 기술지원을 적극 활용해 해썹 개요, 선행요건, HACCP기준 수립 및 관리방안 1:1 업체 맞춤형 기술 상담 등 내실화 있는 교육이 진행될 예정이다. /남원=이정한 기자
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