진안군어린이급식관리지원센터(센터장 정공주)가 지역내 어린이와 학부모 170여 명을 대상으로 ‘버섯 변신! 뚝딱 밥상!’이란 주제로 실시한 방문 영양교육이 호응을 얻었다.
13일 센터에 따르면 교육은 지난달 23일부터 이달 초까지 진행됐는데, 버섯에 대해 알아보며 레몬버섯피클 만들기 활동을 통해 선호도가 낮은 식품에 대한 친밀감 형성을 돕고자 실시했다.
한 학부모는 “아이들의 시선에 맞춰 알기 쉽게 진행돼 만족스럽고 편식 지도에 많은 도움이 될 것 같다”고 소감을 전했다
정공주 센터장은 “앞으로도 어린이들의 올바른 식습관 형성을 위해 다양한 프로그램을 개발해 나가겠다”고 말했다. /진안=이삼진 기자
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